Pieczeń śródziemnomorska (faszerowana...


Autor: ziutka | Kategorie: dania mięsne 
Tagi: przepis   ser   mięso   farsz   wieprzowina   wołowina   pieczarki  
14 czerwca 2008, 02:12

Czas pzygotowania: 1,5 godziny

 

Składniki:

* 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego

* 1 cebula

* 100 g pieczarek

* 2 łyżki masła

* 1/2 czerwonej papryki

* 1 łyżka koncentratu pomidorowego

* 2 jajka

* 1 bułka

* 130 g sera feta

* 20 oliwek bez pestek

* 2-3 łyżki oleju

* 1 łyżeczka soli

* przyprawy: czosnek granulowany, tymianek

 

Przygotowanie:

1. Pieczarki pokroić w kostkę i udusić na maśle. Cebulę i paprykę pokroić w drobną kostkę. Bułkę zalać wodą i namoczyć.

2. Do mięsa dodać jajka, odciśniętą bułkę, koncentrat pomidorowy, fetę, pieczarki, oliwki, warzywa i przyprawy i bardzo dokładnie wymieszać.

3. Powstałą masę przełożyć do wysmarowanej olejem podłużnej formy i piec około 1 godz. w temperaturze 200 st. C.

kopanek76
14 czerwca 2008
smacznego
00
gadzetoman76
14 czerwca 2008
chciałbym zoabczyć to na zdjęciu
00

Dodaj komentarz

Drogi użytkowniku!

W trosce o komfort korzystania z naszego serwisu chcemy dostarczać Ci coraz lepsze usługi. By móc to robić prosimy, abyś wyraził zgodę na dopasowanie treści marketingowych do Twoich zachowań w serwisie. Zgoda ta pozwoli nam częściowo finansować rozwój świadczonych usług.

Pamiętaj, że dbamy o Twoją prywatność. Nie zwiększamy zakresu naszych uprawnień bez Twojej zgody. Zadbamy również o bezpieczeństwo Twoich danych. Wyrażoną zgodę możesz cofnąć w każdej chwili.

 Tak, zgadzam się na nadanie mi "cookie" i korzystanie z danych przez Administratora Serwisu i jego partnerów w celu dopasowania treści do moich potrzeb. Przeczytałem(am) Politykę prywatności. Rozumiem ją i akceptuję.

 Tak, zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez Administratora Serwisu i jego partnerów w celu personalizowania wyświetlanych mi reklam i dostosowania do mnie prezentowanych treści marketingowych. Przeczytałem(am) Politykę prywatności. Rozumiem ją i akceptuję.

Wyrażenie powyższych zgód jest dobrowolne i możesz je w dowolnym momencie wycofać poprzez opcję: "Twoje zgody", dostępnej w prawym, dolnym rogu strony lub poprzez usunięcie "cookies" w swojej przeglądarce dla powyżej strony, z tym, że wycofanie zgody nie będzie miało wpływu na zgodność z prawem przetwarzania na podstawie zgody, przed jej wycofaniem.